Tilbage til forside

  

Nyt Forum "besøg det her"

  

Tilbage til forside
 

 

Temp. Tenerife syd

 

 

 

Drinks & Coctails: 

 

  • Coco Loco.

    3/4 mål Hvid Rom
    3/4 mål Tequila
    1/2 mål Vodka
    1 mål Kokoscréme
    2 mål Frisk Citronsaft
    3 knuste Isterninger
    1 strimmel Citronskal
    Cocktailbær

    Hæld rom, tequila, vodka, kokoscréme og citronsaft i en blender. Mix det i 15 sekunder. Put isteningerne i et stort vinglas og hæld drinken over. Pyntes med en strimmel sammenrullet citronskal og cocktailbær og drikkes med sugerør.

  • Abehjerne.

    2 cl vodka
    2 cl baileys
    1 rød sodavand
    is

    Først hældes vodkaen i et glas, så baileyen og afsluttes med den røde
    sodavand.

  • Filur

    1/5 gin
    2/5 rød sodavand
    2/5 appelsin juice
    Is

    Hældes sammen og rystes godt

  • Jeha

    2 cl lys rom
    2 cl Malibu
    Cocio
    is

    Kom malibu og rom i et glas. Kom så is i og fyld op med Cocio

  • Mount Everest

    • 6 cl vodka
    4 cl Dry Martini
    25 cl Grape sodevand

    Bland og server. Nok til 3-4 glas.

  • Pineapple Surprise

    2½ del lys rom
    1½ del Apricot Brandy
    2 dele appelsinjuice
    1 del citronsaft

    Rystes i en shaker. Serveres i et glas - eller i en udhulet ananas hvis det
    skal være helt korrekt. Pynt eventuelt med paraplyer, sugerør og cocktailbær

  • Adam og Eva

    2 cl gin
    2 cl cognac
    2 cl Fruit likør
    1 stænk citronsaft
    Is

    Shakes og sies over et cocktailglas

  • Små kolde

    1 del Southern Comfort
    2 dele lime
    Masser af is

    Shakes indtil shakeren bliver kold på ydersiden. Hældes så i små glas -
    shotsglas eller snapsglas er velegnet.

  • American Beauty

    1/4 Cognac
    1/4 fransk vermouth
    1/4 appelsinjuice
    1/4 Grenadine
    1 stænk Creme de Menthe

    Blandes godt sammen og hældes i et glas. Evenuelt med is.

  • Sundowner

    4 cl cognac
    1 cl Galliano
    1 cl appelsin likør
    Sursød miks
    1 ds sirup
    Masser af is

    Fyld et glas med is og tilsæt cognac, Galliano og appelsin likør. Fyld godt
    op med sursød miks og tilsæt så lidt sirup

  • Tæskeholdet

    2 porter
    5 cl Aalborg akvavit

    Hæld akvavit i et shortglas og porteren i et stort glas. Lige inden den
    indtages dropper du shotglasset med akvavit ned i glasset med porter og
    bunder med det samme.

  • Ævle bævle

    6 cl vodka
    12½ cl æblemost eller æblejuice
    Is

    Hældes i et glas og så bare ned med det

  • Blue Lady

    1/2 Blå Curacao
    1/4 Dry gin
    1/4 lemon juice
    Is

    Shakes med is og serveres i et cocktailglas

  • Blue Hawaii

    1/4 hvid Rom
    1/4 Blå Curacao
    1/2 ananas juice
    Is

    Blandes og serveres

  • Army Cocktail

    4/5 gin
    1/5 italiensk Vermouth
    Is

    Shakes og sies over i et cocktailglas. Kan eventuelt pyntes

  • Acapulco

    3 cl tequila
    3 cl rom
    6 cl ananas juice
    1 cl citronsaft
    Is

    Røres sammen og hældes i et mellemstort glas med is

  • Margarita

    4 cl tequila
    2 cl Cointreau
    2 cl citronsaft
    1 skive citron
    Fint salt
    Is

    Tag citronskiven og gnid den langs kanten på glasset. Dyp derefter glasset i
    saltet så der kommer et fint lag salt hele vejen rundt på glassets yderside.
    Saltet skal gå ca ½ cm. ned på glassets yderside. Tequila, Contreau,
    citronsaft shakes nu med masser af is og hældes forsigtigt i glasset så
    saltet ikke skades. der skal IKKE is med i glasset!

  • Tequila Sunrise

    1/4 tequila
    3/4 appelsin juice
    Lidt Grenadine

    Kold appelsin juice og tequila hældes i et glas og røres godt rundt. Til
    sidst hældes lidt Grenadine i. Man kan vælge at lade Grenadinen ligge i
    bunden hvilket giver en pæn effekt, eller man kan røre rundt når den er
    hældt i hvilket giver en bedre og mere ens smag

  • Banjino Cocktail

    2 cl gin
    2 cl Dry Vermount
    2 cl Marie Brizard Apry
    Is

    Shake drinken med is og hæld den i et glas. Isen skal ikke med i glasset

  • Blue Monday

    3 cl tequila
    3 cl drambuie
    3 cl curacao
    Citronsaft
    Is

    Hæld det hele i en shaker og ryst godt. Hæld så op i et glas

  • Bronx

    3 cl gin
    1 cl Dry Vermut
    1 cl Brut Vermut
    1 cl appelsin juice
    Is

    Shake det hele med is og si det over et koldt cocktailglas

  • A tase of honey

    4 cl whiskey
    2 cl citronsaft
    2 cl honning
    Is

    Shake med is og server i cocktailglas

  • Americano Highball

    4 cl Campari
    1 cl Brut Vermut
    Tonic
    Is

    Hæld Campari og Vermut i et glas med is og fyld op med Tonic

  • Pina Colada

    4½ cl rom
    3 cl kokoscreme
    9 cl ananasjuice
    Is
    Frisk frugt

    Rom, kokoscreme og juice blendes og kommes i et glas med is. Til sidst
    pyntes med frugt

  • Exodus

    4 cl rom
    1 cl Creme de bananas
    1 cl grøn Curacao
    3 cl ananasjuice
    3 cl kokoscreme
    Is

    Shakes med is og hældes i et glas

  • Mambas

    2 cl rom
    2 cl Creme de bananas
    2 cl grøn Curacao
    6 cl citronsaft
    Is

    Shakes med is og hældes i et glas

  • Tequila Caliente

    4 cl tequila
    1 cl lime
    Grenadine
    2 tsk Creme de Cassis
    Is
    1 dankvand

    Tequila, lime, grenadine og Creme de Cassis røres sammen i et glas med is og
    til sidst fyldes op med danskvand

  • Abby Cocktail

    4 cl gin
    2 cl appelsin juice
    2 stænk Vermouth
    2 stænk Angustura
    Masser af is

    Det hele hældes i et glas og røres godt sammen

  • Hvem lukker og slukker?

    4 cl vodka
    2 cl Southern Comfort
    Æblejuice
    1 hindbær sodavand

    Vodka og Southern Comfort hældes i et glas. Æblejuice hældes så i op til
    2 cm. fra glassets kant og der fyldes og af hindbærvand

  • Isbjørn

    1/4 vodka
    3/4 Sprite
    1 skævt Blue Curacao

    Det hele blandes simpelthen i et glas

  • Klokkelærling

    ½ tequila
    ½ ananasjuice
    Lidt citronsaft

    Røres sammen i et glas

  • Manhatten

    4 cl Whisky
    3 cl Dry Vermouth
    1 stænk Angustura
    1 cocktailbær med stilk
    Is

    Shakes med is og hældes i et glas - uden isen. Pyntes med et cocktailbær

  • Fuckin' Blue

    2 cl hvid rom
    2 cl Malibu
    2 cl Blue Curacao
    1 Sprite, 7up eller hvid sportsvand
    1 lille vanille ispind

    Rom, Malibu og Blue Curacao hældes i et glas og der fyldes op med Sprite,
    7up eller sportsvand. Ispinden bruges nu til at røre i drinken med indtil at
    den er halvt smeltet og der er et tykt lag hvid skum i toppen. Drinken
    Serveres med ispinden i glasset.

  • Halløjsa

    2 cl vodka
    2 cl lime
    1 citron sodavand
    Is

    Fyld et highball glas med is og hæld det hele i. Rør godt og server

  • Night Light

    2/3 hvid rom
    1/3 Orange Curacao
    1 æggeblomme
    Is

    Det hele shakes og hældes over i et glas

  • Brandbil

    1 hindbær sodavand
    6 cl Jägermeister

    Bland begge dele i et glas og server

  • Champagnebrus

    2 cl gin
    2 cl whiskey
    2 cl vodka
    2 cl Pisang Ambon
    4 cl Lime
    1 Sprite, 7up (25-35 cl)

    Det hele hældes i et glas og røres godt sammen

  • Maiden Prayer

    3/4 gin
    1/4 Pernod
    Grenadine
    Is

    Shakes med is og sies så over i et cocktailglas

  • Absinth

    3 cl gin
    3 cl Pernod
    3 cl citronsaft
    Is

    Det hele shakes og sies så over i et cocktailglas

  • Absalon

    2 cl cognac
    2 cl Grand Marnier
    2 cl citronsaft
    1 tsk flormelis

    Det hele røres rundt og hældes op i et glas. Champagneglas er velgenet

  • Par nr. 7

    1/3 vodka
    2/3 æblejuice
    Is

    Det hele hældes i et glas og røres rundt

  • Orange Rum

    3 spsk. rom
    1 spsk. Cointreau
    1½ spsk. lime
    1 tsk. sukker
    1 danskvand

    Det hele hældes i et glas og røres godt rundt

  • Satans overskæg

    2 cl Dry Vermouth
    4 cl gin
    Saft af en halv appelsin
    Is

    Det hele shakes og hældes i et glas - uden isen

  • Sham Rock

    4 cl whiskey
    2 cl Kaluha
    2 cl Bailey
    Is

    Whiskey, Kaluha og Bailey hældes op i et glas med is og det hele røres rundt

  • Between the sheets

    1/3 Curraco Tripple
    1/3 cognac
    1/3 rom
    1 tsk. citronsaft
    Is

    Shakes med is og hældes over i et cocktailglas - uden isen

  • Black widow

    ½ Guiness øl
    ½ champagne

     


    Det hældes bare i samme glas

  • Snigende gulvtæppe

    2 cl vodka
    2 cl gin
    2 cl abricot
    1 Bitter Lemon
    Is

    Et highball glas fyldes med is og der tilsættes vodka, gin og abricot. Fyld
    op med Bitter Lemon

  • Snowball

    2 cl æggelikør
    2 cl vodka
    2 cl Sour mix
    1 Dry Lemon
    Is

    Fyld et highball glas med is og hæld det hele i. Rør rundt i et stykke tid og
    server

  • Torskeøje

    2 cl Baileys
    2 cl vodka
    1 æggeblomme

    Man skal bruge et 5 cl shotglas. Først tilsæt Bailey. Put derefter
    æggeblommen i hel tilstand ned i glasset og tilsæt til sidst vodkaen. Et
    Sugerør stikkes ned gennem blommen.

  • Vingummi

    4 cl gin
    2 cl lime
    1 citron sodavand
    Is

    Fyld et glas med is. Hæld gin og lime i og fyld op med citron sodavand

  • Honeymoon Coctail

    1/3 Calvados
    1/3 Benediktiner likør
    1/3 citronsaft
    Is

    Det hele shakes og hældes i et coctailglas - uden isen

  • Golden Girl

    2/3 gin
    1/3 sherry
    2 stænk Orange bitter
    2 stænk Angostura bitter
    Is

    Det hele shakes og serveres i et coctailglas - uden isen

  • Adams Apple

    4 cl Galliano
    8 cl æblejuice
    Is

    Det hele puttes i et glas og røres rundt

  • Acapulco Dream

    8 cl rom
    2 cl lime
    4 cl Cointreau
    1 danskvand
    1 æggehvide
    1 tsk. sukker
    2 appelsinskiver
    Is

    Rom, lime, Cointreau, æggehvide, sukker shakes kraftigt med is. Det hele
    hældes i et highball glas med isteninger i. Fyld op med danskvand og pynt
    med appelsinskiver

  • Alaska

    4 cl gin
    2 cl Chartreuse
    Is

    Det hele shakes og hældes i et cocktailglas - uden isen

  • Birdie Nam Nam

    4 cl. vodka
    2 cl. Ginger Ale
    Appelsin juice
    Is

    Det hele hældes i et glas og røres rundt

  • Coaster

    2 cl. vodka
    1 cl. Kahlua
    4 cl. appelsin juice

    Det hele shakes og hældes op i et glas

  • Dream Boat

    1 cl. vodka
    6 cl. appelsin juice
    2 cl. citronsaft
    Grenadine

    Det hele hældes i et highball glas og røres godt sammen

  • Eksotika

    2 cl. vodka
    2 cl. rød Lime
    1-2 skiver appelsin
    Sukker
    Is

    Fugt kanten på glasset med appelsinskiven og dyp den forsigtigt i sukkeret
    så der kommer en ca. ½ com. kant med sukker på glasset. Kom vodka og lime i
    shakeren og ryst godt. Hæld så forsigtigt drinken op i glasset uden at
    beskadige sukkeret. Pynt med en skive appelsin.

  • Fætter´s coctail

    1 cl. appelsin juice
    1 cl. kiwisaft
    1 cl. vodka
    1 cl. rom
    Is

    Det hele shakes og hældes i et glas

  • Håndgranat

    3 cl. vodka
    7 cl. ananas juice
    1 spsk æble juice
    Is

    Det hele hældes i et glas og røres rundt

  • Kingston

    4 cl. vodka
    2 cl. Coconut cream
    1 cl. bananlikør
    1/4 cl. citronsaft
    4 cl. appelsin juice
    Is

  • Det hele shakes og hældes så i et glas

    Long Drinks

    10 cl. tropisk juice
    10 cl. mælk
    2 cl. vodka
    Is

    Shakes og hældes i et glas

  • Super tanker

    2 cl. vodka
    3 cl. appelsin juice
    1 dråbe pebermyntelikør
    Is

    Shakes og hældes i et glas

  • Surfer

    2 cl. vodka
    1 cl. California cooler
    10 cl. appelsin juice
    Is

    Shakes og hældes i et glas

  • Tropical Sunset

    3 cl. Vodka
    2 cl. Bananlikør
    Appelsin juice

    Hæld vodka og bananlikør i et glas og fyld op med appelsin juice.

  • Blue Tango

    4 cl. gin
    4 cl. blå Curacao
    2 cl. fløde
    2 cl. bananlikør
    3 cl. appelsin juice

    Shakes og hældes i et glas

  • Green Lady

    10 cl. ananas juice
    7,5 cl. danskvand
    4 tsk. gin
    Is

    Shakes og hældes i et glas

  • Icy Daisy

    1 cl. dry gin
    1 cl. Pepino ice mint
    4 cl. appelsein juice
    1 skive citron
    Is

    Shakes og hældes i et glas

  • Kolibri

    4 cl. Gin
    2 cl. blå Curacao
    1 cl. bananlikør
    Ananas juice

    Hæld gin, curacao og bananlikør. Fyld op med ananas juice og rør rundt

  • Melba

    1 cl. gin
    1 cl. Dry Vermouth
    3 cl. tør hvidvin
    3 cl. appelsin juice
    2 Halve ferskner fra dåse
    Is

    Det hele blendes og hældes i et highball glas. Der skal ikke is i glasset
    men i blenderen

  • Rainbow

    2 cl. gin
    4 cl. appelsin juice
    Et stænk Pisang Ambon
    Et stænk Parfait Amour
    Is

    Shakes og hældes i et glas fyldt med is

  • Tju Bang

    2 cl. gin
    2 cl. champagne
    4 cl. tropisk juice
    Is

    Shakes og hældes i et glas fyldt med is

  • Sunny Shake

    3 cl. ananas juice
    3 cl. gin
    3 cl. lime
    2 tsk. flormelis

    Shakes og hældes i et glas

  • Try Twice

    1 cl. gin
    1 cl. vodka
    1 cl. Southern Comfort
    Ananas juice
    Is

    Gin, vodka og Southern Comfort shakes med is og hældes i et glas. Fyldes op
    med ananas juice

  • O'Malley

    2 cl. tequila
    2 cl. malibou
    20 cl. annanas juice
    Is

    Shakes og hældes i et glas

  • Tequila Moonlight

    2 cl. tequila
    1 cl. Galliano
    1 cl. lime
    15 cl. appelsin juice
    1 cl. blå Curacao

    Tequila, Galliano, lime og appelsin juice shakes og hældes i et glas. Tilsæt
    der efter blå Curacao

  • Tequila Moonlight 1

    Tequila Passion
    2 cl. tequila
    4 cl. abrikoslikør
    Appelsin juice

    Fyld et glas med appelsin juice,tilsæt spritussen og rør.

  • Tequila Fever

    4 cl. tequila
    1 cl. blå Curacao
    1 cl. citronsaft
    10 cl. appelsin Juice

    Shakes og hældes i et glas

  • Bloody Mary

    5 cl vodka
    10 cl tomatjuice
    saften af en kvart citron
    1-2 tsk worcestershiresauce
    1-2 dråber tabasco-sauce
    Salt
    Peber
    1 selleriblad
    Is

    Vodka, tomatsaft, citronsaft og de to saucer blandes sammen med nogle
    isterninger. Drikken tilsmages med salt og peber og dekoreres med et
    selleriblad

  • Daiquiri

    5 cl rom
    3 tsk. citron
    1 tsk flormelis
    Is

    Shakes grundigt med is og sigtes i et cocktailglas

  • Spritzer

    ½ tør hvidvin
    ½ danskvand

    Hældes blot sammen og er klar til servering

  • Whisky Sour

    5 cl whisky
    1 1/2 cl citronsaft
    2 tsk flormelis
    Is

    Shakes grundigt med is og sigtes i et cocktailglas

 

 

   

Temp. København