Drinks & Coctails: 

• Coco Loco.
  
  3/4 mål Hvid Rom
  3/4 mål Tequila
  1/2 mål Vodka
  1 mål Kokoscréme
  2 mål Frisk Citronsaft
  3 knuste Isterninger
  1 strimmel Citronskal
  Cocktailbær
  
  Hæld rom, tequila, vodka, kokoscréme og citronsaft i en blender. Mix det i 15 sekunder. Put isteningerne i et stort vinglas og hæld drinken over. Pyntes med en strimmel sammenrullet citronskal og cocktailbær og drikkes med sugerør.
  
  

• Abehjerne.
  
  2 cl vodka
  2 cl baileys
  1 rød sodavand
  is
  
  Først hældes vodkaen i et glas, så baileyen og afsluttes med den røde
  sodavand.
  
  

• Filur
  
  1/5 gin
  2/5 rød sodavand
  2/5 appelsin juice
  Is
  
  Hældes sammen og rystes godt
  
  

• Jeha
  
  2 cl lys rom
  2 cl Malibu
  Cocio
  is
  
  Kom malibu og rom i et glas. Kom så is i og fyld op med Cocio
  
  

• Mount Everest
  

6 cl vodka
4 cl Dry Martini
25 cl Grape sodevand

Bland og server. Nok til 3-4 glas.



• Pineapple Surprise
  
  2½ del lys rom
  1½ del Apricot Brandy
  2 dele appelsinjuice
  1 del citronsaft
  
  Rystes i en shaker. Serveres i et glas - eller i en udhulet ananas hvis det
  skal være helt korrekt. Pynt eventuelt med paraplyer, sugerør og cocktailbær
  
  

• Adam og Eva
  
  2 cl gin
  2 cl cognac
  2 cl Fruit likør
  1 stænk citronsaft
  Is
  
  Shakes og sies over et cocktailglas
  
  

• Små kolde
  
  1 del Southern Comfort
  2 dele lime
  Masser af is
  
  Shakes indtil shakeren bliver kold på ydersiden. Hældes så i små glas -
  shotsglas eller snapsglas er velegnet.
  
  

• American Beauty
  
  1/4 Cognac
  1/4 fransk vermouth
  1/4 appelsinjuice
  1/4 Grenadine
  1 stænk Creme de Menthe
  
  Blandes godt sammen og hældes i et glas. Evenuelt med is.
  
  

• Sundowner
  
  4 cl cognac
  1 cl Galliano
  1 cl appelsin likør
  Sursød miks
  1 ds sirup
  Masser af is
  
  Fyld et glas med is og tilsæt cognac, Galliano og appelsin likør. Fyld godt
  op med sursød miks og tilsæt så lidt sirup
  
  

• Tæskeholdet
  
  2 porter
  5 cl Aalborg akvavit
  
  Hæld akvavit i et shortglas og porteren i et stort glas. Lige inden den
  indtages dropper du shotglasset med akvavit ned i glasset med porter og
  bunder med det samme.
  
  

• Ævle bævle
  
  6 cl vodka
  12½ cl æblemost eller æblejuice
  Is
  
  Hældes i et glas og så bare ned med det
  
  

• Blue Lady
  
  1/2 Blå Curacao
  1/4 Dry gin
  1/4 lemon juice
  Is
  
  Shakes med is og serveres i et cocktailglas
  
  

• Blue Hawaii
  
  1/4 hvid Rom
  1/4 Blå Curacao
  1/2 ananas juice
  Is
  
  Blandes og serveres
  
  

• Army Cocktail
  
  4/5 gin
  1/5 italiensk Vermouth
  Is
  
  Shakes og sies over i et cocktailglas. Kan eventuelt pyntes
  
  

• Acapulco
  
  3 cl tequila
  3 cl rom
  6 cl ananas juice
  1 cl citronsaft
  Is
  
  Røres sammen og hældes i et mellemstort glas med is
  
  

• Margarita
  
  4 cl tequila
  2 cl Cointreau
  2 cl citronsaft
  1 skive citron
  Fint salt
  Is
  
  Tag citronskiven og gnid den langs kanten på glasset. Dyp derefter glasset i
  saltet så der kommer et fint lag salt hele vejen rundt på glassets yderside.
  Saltet skal gå ca ½ cm. ned på glassets yderside. Tequila, Contreau,
  citronsaft shakes nu med masser af is og hældes forsigtigt i glasset så
  saltet ikke skades. der skal IKKE is med i glasset!
  
  

• Tequila Sunrise
  
  1/4 tequila
  3/4 appelsin juice
  Lidt Grenadine
  
  Kold appelsin juice og tequila hældes i et glas og røres godt rundt. Til
  sidst hældes lidt Grenadine i. Man kan vælge at lade Grenadinen ligge i
  bunden hvilket giver en pæn effekt, eller man kan røre rundt når den er
  hældt i hvilket giver en bedre og mere ens smag
  
  

• Banjino Cocktail
  
  2 cl gin
  2 cl Dry Vermount
  2 cl Marie Brizard Apry
  Is
  
  Shake drinken med is og hæld den i et glas. Isen skal ikke med i glasset
  
  

• Blue Monday
  
  3 cl tequila
  3 cl drambuie
  3 cl curacao
  Citronsaft
  Is
  
  Hæld det hele i en shaker og ryst godt. Hæld så op i et glas
  
  

• Bronx
  
  3 cl gin
  1 cl Dry Vermut
  1 cl Brut Vermut
  1 cl appelsin juice
  Is
  
  Shake det hele med is og si det over et koldt cocktailglas
  
  

• A tase of honey
  
  4 cl whiskey
  2 cl citronsaft
  2 cl honning
  Is
  
  Shake med is og server i cocktailglas
  
  

• Americano Highball
  
  4 cl Campari
  1 cl Brut Vermut
  Tonic
  Is
  
  Hæld Campari og Vermut i et glas med is og fyld op med Tonic
  
  

• Pina Colada
  
  4½ cl rom
  3 cl kokoscreme
  9 cl ananasjuice
  Is
  Frisk frugt
  
  Rom, kokoscreme og juice blendes og kommes i et glas med is. Til sidst
  pyntes med frugt
  
  

• Exodus
  
  4 cl rom
  1 cl Creme de bananas
  1 cl grøn Curacao
  3 cl ananasjuice
  3 cl kokoscreme
  Is
  
  Shakes med is og hældes i et glas
  
  

• Mambas
  
  2 cl rom
  2 cl Creme de bananas
  2 cl grøn Curacao
  6 cl citronsaft
  Is
  
  Shakes med is og hældes i et glas
  
  

• Tequila Caliente
  
  4 cl tequila
  1 cl lime
  Grenadine
  2 tsk Creme de Cassis
  Is
  1 dankvand
  
  Tequila, lime, grenadine og Creme de Cassis røres sammen i et glas med is og
  til sidst fyldes op med danskvand
  
  

• Abby Cocktail
  
  4 cl gin
  2 cl appelsin juice
  2 stænk Vermouth
  2 stænk Angustura
  Masser af is
  
  Det hele hældes i et glas og røres godt sammen
  
  

• Hvem lukker og slukker?
  
  4 cl vodka
  2 cl Southern Comfort
  Æblejuice
  1 hindbær sodavand
  
  Vodka og Southern Comfort hældes i et glas. Æblejuice hældes så i op til
  2 cm. fra glassets kant og der fyldes og af hindbærvand
  
  

• Isbjørn
  
  1/4 vodka
  3/4 Sprite
  1 skævt Blue Curacao
  
  Det hele blandes simpelthen i et glas
  
  

• Klokkelærling
  
  ½ tequila
  ½ ananasjuice
  Lidt citronsaft
  
  Røres sammen i et glas
  
  

• Manhatten
  
  4 cl Whisky
  3 cl Dry Vermouth
  1 stænk Angustura
  1 cocktailbær med stilk
  Is
  
  Shakes med is og hældes i et glas - uden isen. Pyntes med et cocktailbær
  
  

• Fuckin' Blue
  
  2 cl hvid rom
  2 cl Malibu
  2 cl Blue Curacao
  1 Sprite, 7up eller hvid sportsvand
  1 lille vanille ispind
  
  Rom, Malibu og Blue Curacao hældes i et glas og der fyldes op med Sprite,
  7up eller sportsvand. Ispinden bruges nu til at røre i drinken med indtil at
  den er halvt smeltet og der er et tykt lag hvid skum i toppen. Drinken
  Serveres med ispinden i glasset.
  
  

• Halløjsa
  
  2 cl vodka
  2 cl lime
  1 citron sodavand
  Is
  
  Fyld et highball glas med is og hæld det hele i. Rør godt og server
  
  

• Night Light
  
  2/3 hvid rom
  1/3 Orange Curacao
  1 æggeblomme
  Is
  
  Det hele shakes og hældes over i et glas
  
  

• Brandbil
  
  1 hindbær sodavand
  6 cl Jägermeister
  
  Bland begge dele i et glas og server
  
  

• Champagnebrus
  
  2 cl gin
  2 cl whiskey
  2 cl vodka
  2 cl Pisang Ambon
  4 cl Lime
  1 Sprite, 7up (25-35 cl)
  
  Det hele hældes i et glas og røres godt sammen
  
  

• Maiden Prayer
  
  3/4 gin
  1/4 Pernod
  Grenadine
  Is
  
  Shakes med is og sies så over i et cocktailglas
  
  

• Absinth
  
  3 cl gin
  3 cl Pernod
  3 cl citronsaft
  Is
  
  Det hele shakes og sies så over i et cocktailglas
  
  

• Absalon
  
  2 cl cognac
  2 cl Grand Marnier
  2 cl citronsaft
  1 tsk flormelis
  
  Det hele røres rundt og hældes op i et glas. Champagneglas er velgenet
  
  

• Par nr. 7
  
  1/3 vodka
  2/3 æblejuice
  Is
  
  Det hele hældes i et glas og røres rundt
  
  

• Orange Rum
  
  3 spsk. rom
  1 spsk. Cointreau
  1½ spsk. lime
  1 tsk. sukker
  1 danskvand
  
  Det hele hældes i et glas og røres godt rundt
  
  

• Satans overskæg
  
  2 cl Dry Vermouth
  4 cl gin
  Saft af en halv appelsin
  Is
  
  Det hele shakes og hældes i et glas - uden isen
  
  

• Sham Rock
  
  4 cl whiskey
  2 cl Kaluha
  2 cl Bailey
  Is
  
  Whiskey, Kaluha og Bailey hældes op i et glas med is og det hele røres rundt
  
  

• Between the sheets
  
  1/3 Curraco Tripple
  1/3 cognac
  1/3 rom
  1 tsk. citronsaft
  Is
  
  Shakes med is og hældes over i et cocktailglas - uden isen
  
  

• Black widow
  
  ½ Guiness øl
  ½ champagne
  

   

  
  Det hældes bare i samme glas
  
  

• Snigende gulvtæppe
  
  2 cl vodka
  2 cl gin
  2 cl abricot
  1 Bitter Lemon
  Is
  
  Et highball glas fyldes med is og der tilsættes vodka, gin og abricot. Fyld
  op med Bitter Lemon
  
  

• Snowball
  
  2 cl æggelikør
  2 cl vodka
  2 cl Sour mix
  1 Dry Lemon
  Is
  
  Fyld et highball glas med is og hæld det hele i. Rør rundt i et stykke tid og
  server
  
  

• Torskeøje
  
  2 cl Baileys
  2 cl vodka
  1 æggeblomme
  
  Man skal bruge et 5 cl shotglas. Først tilsæt Bailey. Put derefter
  æggeblommen i hel tilstand ned i glasset og tilsæt til sidst vodkaen. Et
  Sugerør stikkes ned gennem blommen.
  
  

• Vingummi
  
  4 cl gin
  2 cl lime
  1 citron sodavand
  Is
  
  Fyld et glas med is. Hæld gin og lime i og fyld op med citron sodavand
  
  

• Honeymoon Coctail
  
  1/3 Calvados
  1/3 Benediktiner likør
  1/3 citronsaft
  Is
  
  Det hele shakes og hældes i et coctailglas - uden isen
  
  

• Golden Girl
  
  2/3 gin
  1/3 sherry
  2 stænk Orange bitter
  2 stænk Angostura bitter
  Is
  
  Det hele shakes og serveres i et coctailglas - uden isen
  
  

• Adams Apple
  
  4 cl Galliano
  8 cl æblejuice
  Is
  
  Det hele puttes i et glas og røres rundt
  
  

• Acapulco Dream
  
  8 cl rom
  2 cl lime
  4 cl Cointreau
  1 danskvand
  1 æggehvide
  1 tsk. sukker
  2 appelsinskiver
  Is
  
  Rom, lime, Cointreau, æggehvide, sukker shakes kraftigt med is. Det hele
  hældes i et highball glas med isteninger i. Fyld op med danskvand og pynt
  med appelsinskiver
  
  

• Alaska
  
  4 cl gin
  2 cl Chartreuse
  Is
  
  Det hele shakes og hældes i et cocktailglas - uden isen
  
  

• Birdie Nam Nam
  
  4 cl. vodka
  2 cl. Ginger Ale
  Appelsin juice
  Is
  
  Det hele hældes i et glas og røres rundt
  
  

• Coaster
  
  2 cl. vodka
  1 cl. Kahlua
  4 cl. appelsin juice
  
  Det hele shakes og hældes op i et glas
  
  

• Dream Boat
  
  1 cl. vodka
  6 cl. appelsin juice
  2 cl. citronsaft
  Grenadine
  
  Det hele hældes i et highball glas og røres godt sammen
  
  

• Eksotika
  
  2 cl. vodka
  2 cl. rød Lime
  1-2 skiver appelsin
  Sukker
  Is
  
  Fugt kanten på glasset med appelsinskiven og dyp den forsigtigt i sukkeret
  så der kommer en ca. ½ com. kant med sukker på glasset. Kom vodka og lime i
  shakeren og ryst godt. Hæld så forsigtigt drinken op i glasset uden at
  beskadige sukkeret. Pynt med en skive appelsin.
  
  

• Fætter´s coctail
  
  1 cl. appelsin juice
  1 cl. kiwisaft
  1 cl. vodka
  1 cl. rom
  Is
  
  Det hele shakes og hældes i et glas
  
  

• Håndgranat
  
  3 cl. vodka
  7 cl. ananas juice
  1 spsk æble juice
  Is
  
  Det hele hældes i et glas og røres rundt
  
  

• Kingston
  
  4 cl. vodka
  2 cl. Coconut cream
  1 cl. bananlikør
  1/4 cl. citronsaft
  4 cl. appelsin juice
  Is
  
  

• Det hele shakes og hældes så i et glas
  
  Long Drinks
  
  10 cl. tropisk juice
  10 cl. mælk
  2 cl. vodka
  Is
  
  Shakes og hældes i et glas
  
  

• Super tanker
  
  2 cl. vodka
  3 cl. appelsin juice
  1 dråbe pebermyntelikør
  Is
  
  Shakes og hældes i et glas
  
  

• Surfer
  
  2 cl. vodka
  1 cl. California cooler
  10 cl. appelsin juice
  Is
  
  Shakes og hældes i et glas
  
  

• Tropical Sunset
  
  3 cl. Vodka
  2 cl. Bananlikør
  Appelsin juice
  
  Hæld vodka og bananlikør i et glas og fyld op med appelsin juice.
  
  

• Blue Tango
  
  4 cl. gin
  4 cl. blå Curacao
  2 cl. fløde
  2 cl. bananlikør
  3 cl. appelsin juice
  
  Shakes og hældes i et glas
  
  

• Green Lady
  
  10 cl. ananas juice
  7,5 cl. danskvand
  4 tsk. gin
  Is
  
  Shakes og hældes i et glas
  
  

• Icy Daisy
  
  1 cl. dry gin
  1 cl. Pepino ice mint
  4 cl. appelsein juice
  1 skive citron
  Is
  
  Shakes og hældes i et glas
  
  

• Kolibri
  
  4 cl. Gin
  2 cl. blå Curacao
  1 cl. bananlikør
  Ananas juice
  
  Hæld gin, curacao og bananlikør. Fyld op med ananas juice og rør rundt
  
  

• Melba
  
  1 cl. gin
  1 cl. Dry Vermouth
  3 cl. tør hvidvin
  3 cl. appelsin juice
  2 Halve ferskner fra dåse
  Is
  
  Det hele blendes og hældes i et highball glas. Der skal ikke is i glasset
  men i blenderen
  
  

• Rainbow
  
  2 cl. gin
  4 cl. appelsin juice
  Et stænk Pisang Ambon
  Et stænk Parfait Amour
  Is
  
  Shakes og hældes i et glas fyldt med is
  
  

• Tju Bang
  
  2 cl. gin
  2 cl. champagne
  4 cl. tropisk juice
  Is
  
  Shakes og hældes i et glas fyldt med is
  
  

• Sunny Shake
  
  3 cl. ananas juice
  3 cl. gin
  3 cl. lime
  2 tsk. flormelis
  
  Shakes og hældes i et glas
  
  

• Try Twice
  
  1 cl. gin
  1 cl. vodka
  1 cl. Southern Comfort
  Ananas juice
  Is
  
  Gin, vodka og Southern Comfort shakes med is og hældes i et glas. Fyldes op
  med ananas juice
  
  

• O'Malley
  
  2 cl. tequila
  2 cl. malibou
  20 cl. annanas juice
  Is
  
  Shakes og hældes i et glas
  
  

• Tequila Moonlight
  
  2 cl. tequila
  1 cl. Galliano
  1 cl. lime
  15 cl. appelsin juice
  1 cl. blå Curacao
  
  Tequila, Galliano, lime og appelsin juice shakes og hældes i et glas. Tilsæt
  der efter blå Curacao
  
  

• Tequila Moonlight 1
  
  Tequila Passion
  2 cl. tequila
  4 cl. abrikoslikør
  Appelsin juice
  
  Fyld et glas med appelsin juice,tilsæt spritussen og rør.
  
  

• Tequila Fever
  
  4 cl. tequila
  1 cl. blå Curacao
  1 cl. citronsaft
  10 cl. appelsin Juice
  
  Shakes og hældes i et glas
  
  

• Bloody Mary
  
  5 cl vodka
  10 cl tomatjuice
  saften af en kvart citron
  1-2 tsk worcestershiresauce
  1-2 dråber tabasco-sauce
  Salt
  Peber
  1 selleriblad
  Is
  
  Vodka, tomatsaft, citronsaft og de to saucer blandes sammen med nogle
  isterninger. Drikken tilsmages med salt og peber og dekoreres med et
  selleriblad
  
  

• Daiquiri
  
  5 cl rom
  3 tsk. citron
  1 tsk flormelis
  Is
  
  Shakes grundigt med is og sigtes i et cocktailglas
  
  

• Spritzer
  
  ½ tør hvidvin
  ½ danskvand
  
  Hældes blot sammen og er klar til servering
  
  

• Whisky Sour
  
  5 cl whisky
  1 1/2 cl citronsaft
  2 tsk flormelis
  Is
  
  Shakes grundigt med is og sigtes i et cocktailglas

Temp. København